رفتار مصرف کننده فعالیت های ذهنی، احساسی و فیزیکی است که افراد در هنگام خرید، استفاده و دور انداختن محصولات و خدماتی که برای ارضای نیازها و امیالشان به کار می گیرند، از خود نشان می دهند. همچنین رفتار مصرف کننده از موضوعات جدید حوزه بازاریابی به شمار می رود با توجه به اهمیت این موضوع، امروزه بسیاری از شرکت ها و سازمان ها مفاهیم جدید بازاریابی را پذیرفته اند و طبق آن عمل می کنند در واقع آنان متوجه این مهم شده اند که تمرکز بر نیازهای مصرف کنندگان عامل اصلی گرایش بازاریابی است و به همین جهت مطالعه و کشف نیازهای مصرف کنندگان، تجزیه و تحلیل رفتار مصرف کنندگان و اولویت بندی عوامل تاثیر گذار بر این فرایند از عمده وظایف بازاریابان است.
در حاضر توسعه مطالعات رفتار مصرف کننده در بازاریابی نتیجه چرخش فلسفه بازاریابی از از گرایش تولید و محصول به گرایش فروش و سپس گرایش بازاریابی است در چنین فضایی داشتن درک صحیح از مصرف کنندگان و فرایند مصرف، مزیت های متعددی دارد که از آن جمله می توان به کمک مدیران در جهت تصمیم گیری، تهیه یک مبنای شناختی از طریق تحلیل رفتار مصرف کنندگان، کمک به قانون گذاران برای وضع قوانین مربوط به خرید و فروش کالا و خدمات و در نهایت به مصرف کنندگان در جهت تصمیم گیری بهتر است.
در کتاب حاضر سعی بر آن شده تا چکیده ای از رفتار مصرف کننده با تاکید بر بازاریابی و عوامل مرتبط با آن برای آشنایی بیشتر فعالان و مدیران علاقمند به مفاهیم رفتار مصرف کننده و بازاریابی فراهم گردد