کتاب آفات سبزی و صیفی ایران

(با اطلس رنگی)

کتاب آفات سبزی و صیفی ایران
11 ٪
مشخصات کتاب آفات سبزی و صیفی ایران
نویسنده
ناشر دانشگاه بوعلی سینا
شابک 9789646883864
تعداد صفحه 468
سایز و مدل وزیری شومیز
وضعیت موجودی موجود
قیمت 165000 تومان
قیمت با تخفیف 146850 تومان
صفحه وب
  • کتاب آفات سبزی و صیفی ایران

خرید کتاب آفات سبزی و صیفی ایران

(با اطلس رنگی)

  • 165,000 تومان
  • 146,850 تومان


خانواده Solanaceae با دارا بودن سبزی هایی نظیر سیب زمینی، گوجه فرنگی، بادمجان و فلفل از مهمترین خانواده های سبزی های زراعی محسوب می شوند. در میان آنها گوجه فرنگی، بادمجان و فلفل سبزیهای فصل گرم هستند و در مقایسه با سیب زمینی که سبزی فصل سرد محسوب می شود به دمای بالاتری برای جوانه زنی، رشد و تولید محصول نیاز دارند. سیب زمینی با سطح زیر کشت حدود ۱۶۶ هزار هکتار و میزان تولید ۳ / ۸ میلیون تن عمده ترین سبزی این خانواده در ایران محسوب می شود (بی نام، ۱۳۸۲). این محصول علاوه بر مصارف معمولی در فرآوری نیز کاربرد فراوان دارد و به صورت سرخ کرده، پوره، یخ زده و کنسرو شده نیز مورد استفاده قرار می گیرد. سیب زمینی همچنین کاربردهای صنعتی داشته و در تهيه الكل، نشاسته، چسب و از نشاسته آن در حفاری چاههای نفت استفاده می شود. با توجه به خاصيت خوب انباری سیب زمینی توجه زیادی به افزایش عمر انباری و کاهش ضایعات پس از برداشت این محصول صورت گرفته است.
گوجه فرنگی در بین سبزیهای مهم این خانواده محسوب می شود. سطح زیر کشت و میزان تولید این محصول در کشور به ترتیب ۱۳۰ هزار هکتار و ۴ / ۱ میلیون تن می باشد (بی نام، ۱۳۸۲). در سالهای اخیر کشت و کار گلخانه ای این محصول افزایش یافته و با توجه به سود آوری آن به سرعت در حال توسعه می باشد. این سبزی نیز علاوه بر مصرف تازه خوری در تولید محصولات فرآوری شده نظير رب و سس گوجه نیز مورد استفاده قرار می گیرد.
محصول بادمجان و فلفل اگر چه از اهمیت کمتری نسبت به سیب زمینی و گوجه فرنگی برخوردارند و آمار مشخصی در رابطه با سطح زیر کشت و میزان تولید آنها در کشور و بود ندارد ولی جزء سبزیهای پرمصرف محسوب می شوند. خصوصأ فلفل که علاوه بر مصرف تازه خوری جهت تولید ادویه نیز کشت و کار می شود. در حال حاضر گیاهان این خانواده غير از سیب زمینی در محیط باز و گلخانه مورد کشت و کار قرار می گیرند و آفات متعددی سبزیهای این خانواده را مورد حمله قرار می دهند که با توجه به اهميت سبزی های این خانواده در این فصل به تفصيل مورد بررسی قرار گرفته اند. 

سایز و مدل: وزیری شومیز

تعداد صفحه: 468

شابک: 9789646883864

نظر بدهید

لطفا وارد شوید یا ثبت نام کنید تا نظر بدهید

محصولات مرتبط

کتاب آفات گیاهان زراعی ایران

کتاب آفات گیاهان زراعی ایران

دانشگاه بوعلی سینا

266,400 تومان 296,000 تومان

کتاب طرح های آماری در تحقیقات کشاورزی همراه با آموزش نرم افزار SAS

کتاب طرح های آماری در تحقیقات کشاورزی همراه با آموزش نرم افزار SAS

دانشگاه آزاد واحد شهرری(یادگار امام)

160,200 تومان 180,000 تومان

کتاب رابطه آب و خاک و گیاه

کتاب رابطه آب و خاک و گیاه

به نشر

186,900 تومان 210,000 تومان

کتاب روش های جنگل شناسی و پرورش جنگل

کتاب روش های جنگل شناسی و پرورش جنگل

دانشگاه تربیت مدرس

68,000 تومان 85,000 تومان

کتاب تکنولوژی پاستا و سمولینا

کتاب تکنولوژی پاستا و سمولینا

دانشگاه تربیت مدرس

298,800 تومان 373,500 تومان

کتاب حفاظت خاک و آب با استفاده از افزودنی ها

کتاب حفاظت خاک و آب با استفاده از افزودنی ها

دانشگاه تربیت مدرس

152,000 تومان 190,000 تومان

کتاب ارزیابی غیر مخرب درختان سرپا

کتاب ارزیابی غیر مخرب درختان سرپا

دانشگاه تربیت مدرس

144,000 تومان 180,000 تومان

کتاب کنه های زیان آور محصولات کشاورزی ایران

کتاب کنه های زیان آور محصولات کشاورزی ایران

دانشگاه بوعلی سینا

180,000 تومان 200,000 تومان

کتاب بیودیزل سوخت پاک و تجدیدپذیر برای موتورهای دیزلی

کتاب بیودیزل سوخت پاک و تجدیدپذیر برای موتورهای دیزلی

دانشگاه بوعلی سینا

130,500 تومان 145,000 تومان

کتاب تراکتورها و ماشینهای کشاورزی

کتاب تراکتورها و ماشینهای کشاورزی

دانشگاه بوعلی سینا

252,000 تومان 280,000 تومان

کتاب بیماری های سبزی و صیفی و روشهای مبارزه با آنها

کتاب بیماری های سبزی و صیفی و روشهای مبارزه با آنها

دانشگاه گیلان

252,000 تومان 280,000 تومان

کتاب اطلس آناتومی ساقه گیاهان ایران

کتاب اطلس آناتومی ساقه گیاهان ایران

جهاد دانشگاهي مشهد

21,600 تومان 24,000 تومان

کتاب آفات و بیماری های زنبور عسل

کتاب آفات و بیماری های زنبور عسل

آییژ

495,000 تومان 550,000 تومان

کتاب های پیاز و سایر سبزی های خانواده پیازیان

کتاب های پیاز و سایر سبزی های خانواده پیازیان

دانشگاه فردوسی مشهد

360,000 تومان 400,000 تومان

کتاب مدیریت آفات کشاورزی با تاکید بر کنترل بیولوژیک

کتاب مدیریت آفات کشاورزی با تاکید بر کنترل بیولوژیک

دانشگاه آزاد واحد شهرری(یادگار امام)

582,000 تومان

کتاب نابسامانی ها آفات و بیماری های قارچ خوراکی

کتاب نابسامانی ها آفات و بیماری های قارچ خوراکی

جهاد دانشگاهي مشهد

85,500 تومان 95,000 تومان

کتاب زنبور داری برای همه

کتاب زنبور داری برای همه

آییژ

675,000 تومان 750,000 تومان

کتاب ذرت شیرین

کتاب ذرت شیرین

دانشگاه تربیت مدرس

136,000 تومان 170,000 تومان

کتاب محاسبات کاربردی در مهندسی محیط زیست

کتاب محاسبات کاربردی در مهندسی محیط زیست

دانشگاه صنعتی خواجه نصیر الدین طوسی

432,000 تومان 480,000 تومان

کتاب فرسایش آبی و کنترل آن

کتاب فرسایش آبی و کنترل آن

انتشارات دانشگاه تهران

144,000 تومان 160,000 تومان

کتاب باغبانی عمومی

کتاب باغبانی عمومی

آوای نور

198,000 تومان 220,000 تومان

کتاب فیزیولوژی گیاهی 2

کتاب فیزیولوژی گیاهی 2

دانشگاه پیام نور

103,500 تومان 115,000 تومان

کتاب واژه نامه علوم کشاورزی

کتاب واژه نامه علوم کشاورزی

دانشگاه آزاد واحد شهرری(یادگار امام)

72,000 تومان 80,000 تومان

کتاب اکولوژی جنگل

کتاب اکولوژی جنگل

علم کشاورزی ایران

270,000 تومان 300,000 تومان

کتاب فرهنگ لغات و اصطلاحات علوم گیاهی

کتاب فرهنگ لغات و اصطلاحات علوم گیاهی

دانشگاه آزاد واحد شهرری(یادگار امام)

138,840 تومان 156,000 تومان

کتاب  تاکسونومی و فیزیولوژی مولکولی گیاهان خشکی زی

کتاب تاکسونومی و فیزیولوژی مولکولی گیاهان خشکی زی

دانشگاه آزاد واحد شهرری(یادگار امام)

245,000 تومان

کتاب بیوتکنولوژی گیاهی

کتاب بیوتکنولوژی گیاهی

ساکو

630,000 تومان 700,000 تومان

کتاب گیاه شناسی پایه جلد 1 و 2

کتاب گیاه شناسی پایه جلد 1 و 2

دانشگاه تهران

2,100,000 تومان

کتاب تشریح مسائل مهندسی زهکشی

کتاب تشریح مسائل مهندسی زهکشی

شهرآب

807,500 تومان 950,000 تومان

کتاب زمین شناسی مهندسی کارست و برخی سدهای مشکل آفرین ایران

کتاب زمین شناسی مهندسی کارست و برخی سدهای مشکل آفرین ایران

دانشگاه بوعلی سینا

243,000 تومان 270,000 تومان

برچسب ها: کتاب آفات سبزی و صیفی ایران, محمد خانجانی, دانشگاه بوعلی سینا, آفات گیاهان خانواده, سیب زمینی, گوجه, بادمجان, سیر, هندوانه, لوبیا سبز, انواع کلم, شلغم, ترب, گشنیز, کرفس, شوید, کاهو, ترخون, کنگر, بامیه, ریواس, اسفناج, ریحان, مرزه