کتاب «LBT فیزیولوژی و تغذیه ورزشی» نوشته محمدعلی شیبک، فاطمه خلجی و آیدا صبوری، توسط انتشارات انرژی در ۱۴۰ صفحه و قطع وزیری منتشر شده است . این کتاب از مجموعه کتابهای LBT (یادگیری از طریق آزمون) است و به عنوان منبعی تخصصی برای داوطلبان آزمونهای کارشناسی ارشد و دکتری رشته علوم ورزشی طراحی شده است. محتوای کتاب شامل درسنامه جامع، نکات ویژه کنکوری و پاسخنامه تحلیلی و کاملاً تشریحی است که به یادگیری عمیق و مفهومی مطالب کمک میکند. سرفصلهای کتاب شامل عصب و عضله، قلب، تنفس، هورمون، تغذیه، متابولیسم و سازگاریهای سوختوسازی است.