کتاب مهندسی پلاستیک، ترجمه دکتر مهرداد کوکبی از اثر کلاسیک و مرجع آر. جی. کرافورد (R. J. Crawford)، یکی از پرفروشترین و معتبرترین منابع آموزشی در حوزه پلیمر و مهندسی شیمی است که توسط مرکز نشر آثار علمی دانشگاه تربیت مدرس به چاپ رسیده است. این کتاب که در چاپهای متعدد و با بازنگریهای مختلف منتشر شده، به عنوان کتاب شایسته تقدیر در چهل و دومین دوره جایزه کتاب سال جمهوری اسلامی ایران معرفی شده است.
محتوای کتاب در پنج فصل تدوین شده است که عبارتند از: خواص عمومی پلاستیکها، رفتار مکانیکی پلاستیکها، رفتار مکانیکی مواد مرکب، شکلدهی پلاستیکها و تحلیل و بررسی جریان مذاب پلیمری[citation:3][citation:5]. در بازنگری سوم کتاب، مبحث شکست مواد به فصل دوم منتقل شده و فصل جدیدی به مواد کامپوزیت اختصاص یافته است تا نیازهای آموزشی دانشجویان در این حوزه پوشش داده شود[citation:12]. ضمیمههای کتاب شامل ساختار مولکولی پلاستیکها، روابط تنش-کرنش، تنشها در شکلهای استوانهای و مقدمهای بر جبر ماتریس است[citation:9]. این کتاب با ارائه مثالهای حلشده و مسائل پایان فصل، برای دانشجویان رشتههای مهندسی پلیمر، شیمی و مواد، همچنین مهندسان صنعت، منبعی جامع و کاربردی محسوب میشود.