سبد خرید شما خالی است!
| نویسنده | ویتولد شابوفسکی |
|---|---|
| مترجم | زینب کاظم خواه |
| ناشر | خوب |
| شابک | 9786228233772 |
| تعداد صفحه | 336 |
| سایز و مدل | رقعی شومیز |
| موضوع | سیاسی - اجتماعی |
| وضعیت موجودی | موجود |
| قیمت | 990000 تومان |
| قیمت با تخفیف | 831600 تومان |
| صفحه وب | لینک این صفحه |
کتاب «آشپزخانه کرملین: از راسپوتین تا پوتین، چطور روسیه با کارد و چنگال یک امپراتوری ساخت» نوشته ویتولد شابوفسکی، روزنامه‌نگار لهستانی، با ترجمه زینب کاظم‌خواه توسط نشر خوب در ۳۳۲ صفحه و قطع رقعی منتشر شده است. این اثر که پیش‌تر با عنوان «آشپزی در کرملین» با ترجمه‌ای دیگر توسط نشر سفیر منتشر شده بود.تاریخ بیش از یک قرن روسیه و اتحاد جماهیر شوروی را نه از پشت میز سیاستمداران، بلکه از کنار اجاق آشپزخانه‌های آن‌ها روایت می‌کند. شابوفسکی برای نگارش این کتاب به روسیه، اوکراین، بلاروس و جمهوری‌های سابق شوروی سفر کرده و با آشپزها و بازماندگانی گفت‌وگو کرده که زندگی‌شان به وقایع مهم تاریخی گره خورده است؛ از آشپز آخرین تزار و لنین گرفته تا قحطی بزرگ دوران استالین، محاصره لنینگراد، چرنوبیل و روسیه دوران پوتین. در این روایت، غذا نه موضوعی حاشیه‌ای، بلکه ابزاری برای فهم قدرت، پروپاگاندا، جنگ، گرسنگی و اختلاف طبقاتی است.
سایز و مدل: رقعی شومیز
تعداد صفحه: 336
شابک: 9786228233772
برچسب ها: آشپزخانه کرملین, ویتولد شابوفسکی, زینب کاظم خواه, خوب, تاریخ روسیه, کرملین, آشپزی, سیاست, مستند, تاریخ شفاهی
