کتاب آشپزی در کرملین از راسپوتین ‌تاپوتین

16 ٪

مشخصات کتاب آشپزی در کرملین از راسپوتین ‌تاپوتین
نویسنده	ویتولد شابوفسکی
مترجم	فاطمه عباسی
ناشر	سفیر فرهنگ و هنر
شابک	9786227073737
تعداد صفحه	439
سایز و مدل	رقعی شومیز
موضوع	سیاسی - اجتماعی
وضعیت موجودی	موجود
قیمت	1585000 تومان
قیمت با تخفیف	1331400 تومان
صفحه وب	لینک این صفحه

خرید کتاب آشپزی در کرملین از راسپوتین ‌تاپوتین

ناشر: سفیر فرهنگ و هنر
نویسنده: ویتولد شابوفسکی
مترجم: فاطمه عباسی
موضوع: سیاسی - اجتماعی
موجودی: موجود

1,585,000 تومان
1,331,400 تومان

تعداد درخواستی شما

0 نظر / نظر بدهید

درباره کتاب
نظرات (0)

کتاب «آشپزی در کرملین: از راسپوتین تا پوتین، بنای امپراتوری با کارد و چنگال» نوشته ویتولد شابوفسکی، نویسنده و روزنامه‌نگار لهستانی، با ترجمه فاطمه عباسی توسط نشر سفیر در ۴۳۹ صفحه و قطع رقعی (شومیز، چاپ اول ۱۴۰۵) منتشر شده است. این اثر که در ادامه کتاب پیشین نویسنده با عنوان «خورد و خوراک دیکتاتورها» منتشر شده، دو مقوله به‌ظاهر نامرتبط آشپزی و سیاست را درهم می‌آمیزد و از میان دستورپخت‌ها و روایت‌های آشپزها، تصویری تازه از تاریخ قدرت در روسیه ارائه می‌کند. شابوفسکی برای نگارش این کتاب به روسیه، اوکراین، بلاروس و چند جمهوری دیگر سفر کرده و با افرادی گفت‌وگو کرده که در آشپزخانه‌های حکومتی کار می‌کرده‌اند؛ از آشپز خانواده نیکلای دوم تا آشپزهای لنین، استالین، برژنف، گورباچف و حتی پوتین.کتاب علاوه بر روایت‌های گزارشی و دستورپخت‌ها، به سفره‌های روزگار بحران نیز سر می‌زند؛ از قحطی بزرگ اوکراین و محاصره لنینگراد تا جنگ افغانستان و فاجعه چرنوبیل. نویسنده پیش‌تر برای کتاب «از شهر زردآلو» برنده جایزه پن انگلیس شده و آثارش به فارسی نیز شناخته شده است.

سایز و مدل: رقعی شومیز

تعداد صفحه: 439

شابک: 9786227073737